Resep Es Krim Stroberi lezat dan segar, kaya akan rasa buah yang manis.

Sebuah camilan sempurna untuk segala kesempatan, mudah dibuat dan sangat lezat.

Bahan Es Krim Stroberi:

- Stroberi: Dua cangkir stroberi segar yang dihaluskan menjadi dasar lezat.

- Susu dan krim: Susu segar dan krim kental memberikan tekstur es krim yang kaya dan lembut.

- Gula: Satu cangkir gula putih menambah manis untuk menyeimbangkan keasaman stroberi.

- Vanila dan garam: Ekstrak vanila dan garam meningkatkan rasa, membuatnya tak tertahankan lezat.

- Pewarna makanan (opsional): Beberapa tetes pewarna makanan merah dapat mencapai warna merah muda klasik yang terkait dengan es krim stroberi.

Cara Membuat Es Krim Stroberi di Rumah:

Langkah 1: Campur bahan-bahan. Dalam mangkuk besar, campur stroberi halus, susu, krim, gula, vanila, garam, dan pewarna makanan opsional.

Langkah 2: Bekukan campuran. Pindahkan campuran ke mangkuk pembeku es krim dan beku sesuai petunjuk produsen.

Langkah 3: Keras-kan es krim. Pindahkan es krim yang lembut ke wadah kedap udara dan beku hingga mencapai kekerasan yang diinginkan.

Cara Menyimpan Es Krim Stroberi:

Simpan es krim stroberi dalam wadah kedap udara, toples es krim yang didaur ulang, atau kantong freezer zip-top. Jalankan sendok es krim di bawah air panas sebelum disajikan untuk memudahkan mengambil. Untuk cita rasa terbaik, nikmati es krim dalam beberapa minggu.

Tips dan Pujian dari Komunitas:

- Jennifer Summers: "Sangat mencintai resep ini. Membuatnya untuk orang yang saya cintai, sulit dipercaya bahwa ini adalah es krim tanpa telur!"

- Dana Pesce Gisana: "Resep ini adalah dasar yang sempurna untuk es krim tanpa telur. Akan digunakan lagi untuk hidangan masa depan."

- MarthaF: "Sangat mudah dan hasilnya ringan dan krimi. Stroberi beku bekerja dengan sempurna, dan pewarna makanan memberikan warna merah muda yang sempurna."

Bahan-bahan:

- 2 cangkir stroberi segar yang dihaluskan

- 2 cangkir susu segar

- 2 cangkir krim kental

- 1 cangkir gula putih

- 2 sendok teh ekstrak vanila

- ¼ sendok teh garam

- 2 tetes pewarna makanan merah (opsional)

Cara Membuat:

Langkah 1: Siapkan semua bahan.

Langkah 2: Campur stroberi, susu, krim, gula, vanila, garam, dan pewarna makanan dalam mangkuk besar.

Langkah 3: Tuang campuran stroberi ke mangkuk pembeku es krim dan beku sesuai petunjuk pengguna.

Langkah 4: Pindahkan es krim ke wadah kedap udara dan beku hingga keras.

Fakta Gizi (per sajian):

- Kalori: 354

- Total Lemak: 23g

- Karbohidrat: 34g

- Protein: 4g